Panduan Lengkap Oleh-Oleh Khas Garut dari Dodol hingga ke Sentra Kulit
Garut, sebuah kabupaten di Jawa Barat yang dikelilingi oleh pegunungan indah, tidak hanya mempesona dengan panorama alamnya, tetapi juga kaya akan kuliner dan kerajinan tangan yang cocok dijadikan buah tangan. Dijuluki sebagai "Kota Dodol" dan juga dikenal dengan kualitas kerajinan kulitnya, Garut menawarkan beragam oleh-oleh yang unik, lezat, dan berkesan. Bagi wisatawan yang berkunjung, membawa pulang kenang-kenangan dari Garut adalah ritual wajib yang melengkapi pengalaman perjalanan.
Dari camilan manis tradisional hingga produk fesyen kulit berkualitas tinggi, berikut adalah panduan lengkap mengenai oleh-oleh khas Garut yang wajib Anda beli.
Kuliner Manis Ikonik: Dari Dodol hingga Burayot
Tidak ada pembicaraan tentang oleh-oleh Garut yang lengkap tanpa menyebut sang juara: Dodol Garut. Makanan manis yang terbuat dari tepung beras ketan, santan kelapa, dan gula merah ini sudah menjadi ikon kuliner Garut yang legendaris.
1. Dodol Garut: Sang Ikon yang Mendunia
Dodol Garut dikenal dengan teksturnya yang kenyal, lengket, dan rasa manis legit yang pas. Dulu, dodol hanya memiliki varian rasa original dan wijen. Namun, seiring berjalannya waktu dan kreativitas produsen lokal, kini Dodol Garut hadir dalam berbagai inovasi rasa, mulai dari dodol buah-buahan seperti nanas, durian, dan nangka, hingga dodol ketan hitam dan cokelat.
Dodol Garut juga dikemas dalam berbagai bentuk, mulai dari kemasan kotak besar untuk berbagi, hingga dodol yang dijual per satuan. Merek-merek seperti Dodol Picnic dan Dodol Murni 33 adalah beberapa nama yang sudah sangat terkenal dan mudah ditemukan di hampir setiap toko oleh-oleh. Dodol juga tergolong makanan yang tahan lama, menjadikannya pilihan ideal untuk perjalanan jauh.
2. Burayot: Camilan Unik yang "Menggelantung"
Selain dodol, Garut memiliki camilan manis lain yang tak kalah unik, yaitu Burayot. Nama Burayot diambil dari bahasa Sunda, ngaburayot, yang artinya "bergelantungan" – merujuk pada cara penjual memajang kue ini setelah digoreng.
Burayot terbuat dari adonan tepung beras dan gula merah yang kemudian digoreng. Bentuknya keriput dan menyerupai kantong kecil. Rasanya sangat manis dan legit, dengan tekstur mirip kue cincin. Burayot sering dinikmati bersama teh hangat, menjadikannya teman santai yang sempurna. Pusat produksi burayot yang terkenal berada di kawasan Leles, namun Anda bisa menemukannya di banyak toko oleh-oleh di Garut.
3. Ladu: Saudara Dodol yang Lebih Padat
Jika Anda mencari camilan manis yang menyerupai dodol namun dengan tekstur yang sedikit berbeda, cobalah Ladu. Panganan tradisional ini terbuat dari tepung ketan, gula aren, dan kelapa. Ladu memiliki tekstur yang lebih padat dan tidak sekenyal dodol. Asalnya dari daerah Malangbong, Ladu sering dibentuk menyerupai segitiga atau potongan lain dan dibungkus rapi, menawarkan rasa manis gula aren yang khas.
4. Chocodot: Inovasi Manis Modern
Bagi pecinta cokelat, Chocodot adalah oleh-oleh modern khas Garut yang wajib dicoba. Chocodot merupakan singkatan dari Chocolate Dodol Garut, sebuah inovasi yang menggabungkan dodol tradisional dengan cokelat modern.
Kreativitas ini menghasilkan perpaduan rasa yang unik dan kemasan yang menarik. Chocodot hadir dalam berbagai varian cokelat, seperti milk chocolate, dark chocolate, dan white chocolate. Keunikan Chocodot juga terletak pada penamaan produknya yang lucu dan nyentrik, seperti "Cokelat Obat Stres," "Cokelat Enteng Jodoh," dan lain-lain. Anda dapat menemukan gerai Chocodot di beberapa lokasi strategis di Garut.
Camilan Gurih dan Kerajinan Tangan
Garut tidak hanya unggul dalam produk manis, tetapi juga camilan gurih yang renyah dan kerajinan tangan berkualitas tinggi.
5. Dorokdok: Kerupuk Kulit Gurih
Untuk penggemar camilan gurih, Dorokdok adalah jawabannya. Dorokdok adalah sebutan khas Garut untuk kerupuk kulit sapi yang digoreng hingga renyah. Berbeda dengan kerupuk kulit biasa, dorokdok Garut terkenal dengan kerenyahan dan cita rasa bumbu rempahnya yang gurih. Camilan ini tersedia dalam ukuran besar maupun kecil, serta varian rasa yang beragam.
6. Baso Aci: Kelezatan Instan Khas Garut
Meskipun Baso Aci sudah populer di banyak tempat, Baso Aci Garut memiliki kekhasan rasa tersendiri. Terbuat dari tepung kanji (aci), Baso Aci Garut kini banyak dijual dalam kemasan instan. Ini memungkinkan wisatawan untuk membawa pulang kelezatan Baso Aci dengan bumbu gurih, kenyal, dan pedasnya yang khas untuk dinikmati di rumah.
7. Kerajinan Kulit Sukaregang: Fesyen Berkualitas
Garut juga terkenal sebagai sentra kerajinan kulit berkualitas tinggi, yang berpusat di kawasan Sukaregang. Jika Anda mencari oleh-oleh non-makanan, datanglah ke sentra ini. Anda akan menemukan berbagai produk fesyen dari kulit sapi, domba, dan kerbau, seperti jaket kulit, sepatu, tas, dompet, sabuk, hingga aksesoris. Kerajinan kulit Garut dikenal karena kualitas bahan dan pengerjaannya yang rapi.
8. Batik Garutan: Warisan Budaya Berwarna Cerah
Jangan lewatkan untuk membeli Batik Garut atau yang dikenal dengan Batik Garutan. Motif batik khas Garut banyak terinspirasi dari unsur alam dan memiliki ciri khas warna-warna yang cerah dan ceria. Membeli Batik Garutan tidak hanya sebagai oleh-oleh, tetapi juga sebagai bentuk dukungan dan apresiasi terhadap warisan budaya lokal.
9. Kopi Garut: Aroma Pegunungan yang Memikat
Garut memiliki perkebunan kopi yang menghasilkan biji kopi berkualitas. Anda bisa membeli bubuk Kopi Garut sebagai oleh-oleh bagi penikmat kopi. Jenisnya beragam, mulai dari kopi arabika hingga robusta.
Alamat Toko Oleh-Oleh Terlengkap di Garut
Untuk memudahkan Anda berburu oleh-oleh, berikut adalah 10 toko atau sentra oleh-oleh yang terkenal dan terlengkap di Garut:
Primarasa Garut
Alamat: Jl. Ciledug No. 175, Kota Kulon, Garut Kota.
Deskripsi: Salah satu toko oleh-oleh terlengkap, menjual berbagai varian dodol dan makanan khas lainnya.
SBR 3 Pusat Oleh-Oleh Garut (Sumber Rezeki 3)
Alamat: Tanjung Kubang, Jl. Otista, Tarogong, Garut.
Deskripsi: Pusat oleh-oleh terbesar dan terlengkap, sering dijadikan rest area, menjual makanan, pakaian, hingga aksesoris khas Garut.
Chocodot Swiss Van Java
Alamat: Jl. Raya Kubang No. 100, Pasawahan, Tarogong Kaler (Salah satu lokasi gerai Chocodot).
Deskripsi: Toko spesialis cokelat dodol (Chocodot) dengan berbagai varian unik.
Sentra Kerajinan Kulit Sukaregang
Alamat: Jl. Ahmad Yani, Sukaregang, Garut.
Deskripsi: Sentra industri dan penjualan berbagai produk fesyen berbahan kulit seperti jaket, tas, dan sepatu.
Mitra Oleh-Oleh Garut
Alamat: Jl. Otista No. 70, Langensari, Tarogong Kaler.
Deskripsi: Menawarkan berbagai oleh-oleh mulai dari dodol, dorokdok, keripik, hingga aneka kerupuk.
Toko Dodol Picnic
Alamat: Jl. Pasundan No. 102, Kota Kulon, Garut Kota (Lokasi utama atau salah satu gerai besar).
Deskripsi: Fokus pada produk Dodol Picnic, merek dodol Garut yang paling legendaris dan terkenal.
Khasna Garut (Dekat Resto Pujasega Bale Tingtrim)
Alamat: Jl. Pasundan 102, Kota Kulon, Garut Kota (Berdekatan dengan lokasi Dodol Picnic).
Deskripsi: Menjual berbagai produk tradisional, oleh-oleh khas, dan souvenir.
Toko Oleh-Oleh Candra
Alamat: Biasanya terletak di kawasan ramai seperti jalur utama Tarogong atau sekitarnya. (Untuk alamat pastinya disarankan mencari melalui peta online saat di lokasi).
Deskripsi: Toko yang juga populer menyediakan beragam pilihan makanan khas Garut.
Dewi Saraswati Oleh-Oleh Garut
Alamat: Salah satu toko yang sering ditemukan di kawasan pusat oleh-oleh Garut. (Sama seperti Candra, lebih baik mencari lokasi spesifik di peta).
Deskripsi: Menjual berbagai camilan khas, termasuk dodol dan burayot.
Gerai-Gerai di Jalur Utama Tarogong-Kadungora
Alamat: Sepanjang Jalan Provinsi Tarogong-Kadungora.
Deskripsi: Kawasan ini dipenuhi dengan sentra oleh-oleh kecil hingga besar yang memudahkan pemudik/wisatawan untuk berhenti dan berbelanja.
Dengan beragam pilihan oleh-oleh, mulai dari yang manis legit hingga kerajinan kulit yang elegan, kunjungan Anda ke Garut tidak akan lengkap tanpa membawa pulang sepotong kenangan dari "Kota Dodol" ini. Selamat berburu oleh-oleh!